photo Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Emploi Agroalimentaire

Saint-Germain-lès-Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France

Bienvenue au sein du département Applied R&D, service Produits Laitiers Frais ! Rejoignez-nous en tant que Technicien de Laboratoire (h/f/d), au sein de l'équipe Projets et Compétences Produits Laitiers Frais France, composée de 5 scientifiques et 4 techniciens. Vos missions seront centrées sur la production de produits laitiers frais et de mélanges expérimentaux, ainsi que sur les analyses biologiques ou physico-chimiques et les dégustations en support des projets de développement (NPD) ou des activités de recherches (notamment les compétences). Vous travaillerez en binôme avec un scientist sur chaque projet, et pourrez interagir directement avec la R&D, les Ventes et nos clients. Dans ce rôle, vous aurez un impact en ayant les missions suivantes : - Définir avec le scientist, planifier, préparer, conduire et suivre les essais de niveau de complexité simple à intermédiaire, de manière autonome ; - Estimer les ressources et le temps nécessaire afin d'assurer que les objectifs de l'essai sont atteints ; - Préparer des rapports détaillés avec des résultats, des recommandations et des conclusions et être capable d'avoir un œil critique sur les résultats ; - Réaliser[...]

photo Technicien(ne) de contrôle en microbiologie en industrie

Technicien(ne) de contrôle en microbiologie en industrie

Emploi Recherche

-, 91, Essonne, Île-de-France

Chez Nutropy, votre travail consistera à : - Concevoir, planifier, exécuter et analyser différentes expériences dans le pipeline de l'ingénierie des souches, en collaboration avec vos superviseurs et collègues, en travaillant à la fois de manière autonome et en collaboration. - Développer et optimiser différentes souches microbiennes pour la production de protéines recombinantes et de molécules. - Réaliser des expériences de fermentation à l'échelle du laboratoire et caractériser les produits par des essais biochimiques. - Gérer un cahier de laboratoire rigoureux, rédiger des procédures opératoires normalisées et tenir à jour les registres des banques de souches. - Préparer et présenter les résultats avec des conclusions et des recommandations techniques à vos superviseurs et à l'équipe. - Contribuer à la création d'une propriété intellectuelle - Collaborer avec les différents départements - Effectuer des recherches documentaires si nécessaire - Entretenir l'équipement microbiologique et analytique ainsi que l'inventaire du laboratoire, les consommables et les solutions. - Entreprendre toute autre activité requise par l'entreprise. Formation et expérience: - Diplôme de[...]

Ressources supplémentaires